Een oven schoonmaken is voor de meeste mensen geen favoriete klus. Toch is het nodig: aangekoekte resten, vetspetters en nare geurtjes hopen zich snel op. Gelukkig hoef je daarvoor geen agressieve chemicaliën in huis te halen. Met een paar slimme (vaak natuurlijke) middelen én een goed stappenplan, krijg je je oven en ovenroosters weer schoon — zonder gedoe.
Waarom je oven regelmatig schoonmaken belangrijk is
Vuil in de oven bakt zich bij elk gebruik verder in. Dat zorgt niet alleen voor rook en geurtjes, maar beïnvloedt ook de werking van je oven. Een schone oven warmt sneller en gelijkmatiger op, en is veiliger in gebruik. Bovendien verleng je met regelmatig onderhoud de levensduur van het apparaat.

Overzicht: methodes om je oven schoon te maken
Hieronder zie je een handig overzicht van de meest gebruikte methoden, inclusief voor- en nadelen.
| Methode | Werking | Geschikt voor | Pluspunten | Let op |
|---|---|---|---|---|
| Citroenstoom | Stoom met citroen lost vet op | Lichte vervuiling | Frisse geur, natuurlijk, eenvoudig | Niet effectief bij aangekoekte resten |
| Baking soda + water | Pasta breekt vuil af | Matig tot hardnekkig vuil | Veilig, geurloos, krachtig | Heeft inwerktijd nodig |
| Baking soda + azijn | Schuimende reactie reinigt grondig | Hardnekkige resten | Dieptereiniging zonder chemicaliën | Kan wat knoeien |
| Groene zeep | Ontvet bij langere inwerking | Aangekoekt vet | Milieuvriendelijk | Lang inwerken, kan vettig aanvoelen |
| Vaatwastablet | Lost vet en vuil op via stoom | Oven én ovenrooster | Snel en krachtig, vaak al in huis | Goed naspoelen, niet voor gevoelige coatings |
| Ovenreiniger (chemisch) | Oplosmiddel voor extreme vervuiling | Ernstig vervuilde ovens | Werkt snel | Niet milieuvriendelijk, dampen vermijden |
Stap-voor-stap: oven schoonmaken met natuurlijke middelen
1. Begin met de basis
Haal alle losse onderdelen (zoals roosters en bakplaten) uit de oven. Verwijder kruimels en los vuil met een zachte borstel of doek.
2. Oven schoonmaken met citroenstoom
Een simpele manier om lichte vetresten los te weken en geurtjes te verdrijven:
- Pers 1 à 2 citroenen uit in een hittebestendige schaal.
- Voeg een flinke scheut water toe (ca. 250 ml).
- Verwarm de oven op 120 °C en zet de schaal erin.
- Laat 30 minuten stomen, daarna oven uitzetten.
- Laat afkoelen en veeg schoon met een doek of spons.

3. Dieptereiniging met baking soda en azijn
Geschikt voor hardnekkig vuil:
- Meng baking soda met een beetje water tot een dikke pasta.
- Smeer dit op aangekoekte plekken (vermijd verwarmingselementen).
- Laat het 4–8 uur inwerken (bij voorkeur ‘s nachts).
- Spray daarna wat azijn over de soda (schuimt).
- Veeg alles schoon met een natte doek en droog na.
4. Oven schoonmaken met een vaatwastablet
Een snelle methode met spullen die je waarschijnlijk al in huis hebt:
- Verwarm de oven op 100 °C.
- Los een vaatwastablet op in een ovenschaal met heet water.
- Zet dit 10 minuten in de oven met de deur dicht.
- Laat afkoelen, veeg daarna de binnenkant schoon.
Ovenrooster schoonmaken: zo doe je dat
Roosters krijgen vaak het meeste te verduren. Deze methode werkt goed:
- Leg het rooster in een grote bak of de gootsteen.
- Vul met heet water en voeg een vaatwastablet toe.
- Laat 6 uur (of een nacht) weken.
- Schrob vuil los met een spons of borstel.
- Spoel goed af en droog voor je ‘m terugplaatst.
Alternatief: je kunt ook baking soda met water gebruiken als pasta, insmeren, laten inwerken en daarna schrobben.

De ovenruit reinigen (binnen- en buitenkant)
Vet op de ruit geeft een dof zicht op je baksels. Zo maak je ‘m schoon:
- Spray glasreiniger op de ruit.
- Laat even inwerken bij hardnekkig vuil.
- Gebruik een zachte doek of keukenpapier om na te wrijven.
Voor binnenruiten werkt baking soda-pasta ook goed als mild schuurmiddel.

Praktische tips om schoonmaken makkelijker te maken
- Leg bakpapier of een lekbak onder gerechten die veel vet afgeven.
- Veeg regelmatig na gebruik even door de oven als die nog lauw is.
- Gebruik geen schuurspons – dat beschadigt de coating van je oven.
- Zorg dat de oven is afgekoeld voor je begint met poetsen.
Veelgestelde vragen
1. Hoe vaak moet je je oven schoonmaken?
Sta je vele in de keuken en gebruik je je oven wekelijks, dan is een grondige schoonmaak elke 2 tot 3 maanden voldoende. Bij intensief gebruik of veel vetspetters is eens per maand beter.
2. Kan ik ook citroensap uit een fles gebruiken?
Dat kan, maar het effect is vaak minder krachtig dan bij een verse citroen. Bovendien ontbreekt de frisse geur die een verse citroen wel geeft.
3. Is het veilig om een ovenreiniger met soda te combineren?
Nee, vermijd het combineren van chemische ovenreinigers met natuurlijke middelen zoals soda of azijn. Dit kan ongewenste reacties veroorzaken en is overbodig: kies voor één methode per schoonmaakbeurt.
4. Werkt stoom ook zonder citroen of schoonmaakmiddel?
Ja, heet water verdampt en maakt vuil zachter, maar zonder schoonmaakmiddel zal vet minder snel loslaten. Voeg dus altijd iets toe (zoals citroen, soda of azijn) voor beter resultaat.
5. Waarom komt het vuil niet los, ondanks inweken?
Waarschijnlijk is het vuil te oud of ingebrand. Probeer dan een combinatie van baking soda en azijn en geef het meer tijd om in te werken. Herhalen kan nodig zijn.
6. Kan ik de roosters ook in de vaatwasser stoppen?
Dat hangt af van het materiaal. RVS-roosters kunnen meestal prima in de vaatwasser, maar geëmailleerde of verchroomde roosters kunnen dof worden. Check de handleiding van je oven.
Waarom deze aanpak werkt
Schoonmaken wordt vaak uitgesteld, maar een vieze oven heeft directe impact op je kookplezier. Door regelmatig een simpele methode toe te passen, bespaar je jezelf later het zware schrobwerk. Bovendien zijn natuurlijke schoonmaakmiddelen beter voor het milieu, je gezondheid én je apparatuur. Een slimme aanpak loont dus — in comfort én duurzaamheid.




